Guiso de lentejas a la Fumis

El desafio estaba planteado y no se hizo esperar.
Esta vez fuimos mas los comenzales, pero el cocinero fue uno solo con alguna que otra colaboración.

Las chicas esperamos en la mesa, con una picadita de por medio y los chicos le hicieron el aguante al cocinero acompañados de algunos vinos y cervezas.




Como veran Bianca en todos lados, siempre en con algunos de los tios que la malcrian :)

El plato era unico, pero tuvimos dos opciones, uno mas fuerte (con chorizo colorado, panceta y algun condimento extra) o suave en general para las chicas.
En ambos casos el veredicto fue el mismo, espectacular.



Cual sera el proximo desafio Master Chef?

La dieta de invierno

Como le habia prometido hace mucho tiempo a Ale, me ofreci a ser la ayudanta de cocina e organizamos unos sorrentinos caseros en casa.

Como llevan tiempo, empezamos a eso de las 6 para una cena en horario argentino. Cambiamos la idea original del ayudante de cocina, por una clase del master chef.
Ari se encargo de la masa, yo ayude con el relleno y junto con Dani armamos los sorrentinos. Ale se hizo cargo de las instrucciones y del tuco con estofado.



Despues de un poco mas de 3 horas, nos sentamos a disfrutarlos.


Durante la cena lo llamamos a German, quien se habia ido a esquiar el finde, para comentarle lo que se estaba perdiendo y la respuesta fue que se iniciaba el desafio Master Chef.

La próxima guiso de lentejas a la Fumis.

Se agranda la familia

Para los que venian hace tiempo preguntando para cuando los hijos ... bueno, llego el momento, tenemos un australiano/a en camino !!

Hace varias semanas que nos enteramos de la noticia pero por cuestiones de riesgo en el primer trimestre decidimos no contarlo hasta ahora.

Demas esta contar la felicidad que tenemos nosotros, toda la familia (va a ser el primer nieto para los 4 abuelos, asique imaginense) y amigos.

Esta es la primer eco que tuvimos y donde lo vimos por primera vez.


Ya les contaremos e iran viendo el progreso de la panza y el baby.